Yerba mate Encuentro 500 gr

Yerba Mate Encuentro 500 gr: La Unión Perfecta de Hoja Pura, Carácter y Rendimiento

El mate es el punto de reunión por excelencia: entre amigos, con uno mismo o con las raíces. Encuentro es esa yerba intensa, honesta y calibrada al milímetro que convierte cada cebada en un momento memorable.

Hay mates que se toman por costumbre y mates que se celebran. Yerba Mate Encuentro nace para transformar el ritual cotidiano en una experiencia sensorial de alto nivel. Pensada para cebadores de paladar entrenado que valoran las moliendas limpias y con presencia, esta yerba ofrece una combinación arquitectónica única donde la hoja seleccionada es la verdadera protagonista del mate.

La Arquitectura de la Excelencia: 85% Hoja Seleccionada

El secreto detrás de la fidelidad y el rendimiento de Yerba Encuentro está en la precisión de su blend:

• 85% Hoja Pura: Una concentración foliar significativamente superior a la media del mercado masivo. Al contar con casi un 85% de lámina foliar madura, la infusión libera una dosis superior de cuerpo, antioxidantes y cafeína natural. Es la responsable directa de su carácter fuerte y levemente amargo.

• 12% Palo de Estructura: La proporción justa y exacta para airear el mate. El palo cumple la función esencial de permitir que el agua corra de manera uniforme y natural, sin sumar un volumen innecesario que diluya el sabor.

• 3% Polvo (Cero Saturación): Un nivel mínimo de polvo finamente filtrado que aporta la crema y la espuma necesaria en la superficie, evitando que la cebada resulte pesada o cause obstrucciones en la bombilla.

Sabor Fuerte, Franco y Levemente Amargo

A diferencia de las opciones industriales aceleradas, el amargor de Encuentro es fino, sobrio y muy agradable:

• Fuerza sin Asperezas: Posee una personalidad marcada que se siente desde el primer sorbo, pero con una redondez en boca que no satura ni genera acidez digestiva.

• Montañita Intacta por Más Tiempo: Su molienda rica en hoja fija los componentes aromáticos, logrando que el sabor no se lave tras los primeros mates. Podés usar termos enteros de agua conservando la misma intensidad y cuerpo del principio.

Inocuidad Garantizada: Libre de Gluten (Sin TACC)

Encuentro cuida la calidad de su producto desde la cosecha hasta el envasado:

• Certificación Sin TACC: Producto procesado y empaquetado bajo protocolos de control estricto para evitar la contaminación cruzada. Es 100% segura para personas celíacas o con intolerancia al gluten.

• Presentación de 500 gr: El formato ideal para mantener la frescura del empaque recién abierto, protegiendo las propiedades organolépticas de la hoja.

Perfil Organoléptico de Catado

• Aroma: Intenso y profundo, con notas a madera madura, tierra seca, cereal tostado y vegetación de monte.

• Sabor: Entrada potente con amargor controlado, matices amaderados y de cacao amargo, cuerpo denso y un final sedoso, limpio y prolongado.

• Ideal para: Amantes del mate tradicional con personalidad, jornadas de concentración o trabajo exigente, reuniones donde el mate se comparte durante horas y cebadores que buscan yerbas bajas en polvo.

Especificaciones del Producto

• Marca: Encuentro.

• Perfil de Sabor: Fuerte, con cuerpo y levemente amargo.

• Composición de Molienda: 85% Hoja seleccionada | 12% Palo | 3% Polvo.

• Tipo de Molienda: Con palo (Molienda de especialidad de alta concentración).

• Contenido Neto: 500 gramos.

• Certificaciones: Libre de gluten (Sin TACC) | Apta para Celíacos.

• Origen: República Argentina.